Petit Bonhomme en pain d’épices

S’il y a bien un personnage emblématique de Noël, juste après le Père Noël bien sûr, c’est bien le Bonhomme Pain d’épices ou Gingerbread Man en anglais. Pour en savoir plus sur le pain d’épices vous pouvez consulter notre article sur le sujet.

Mais pour notre Bonhomme Pain d’épices, il fait son apparition au 19ème siècles aux Etats-Unis dans un conte où celui-ci prend vie pour échapper à ses assaillants pour finir dans la gueule d’un renard… Pas de chance ! En Europe, il y avait déjà eu des histoires de nourriture qui s’échappe sous la forme de crêpes ou de galette. Qui se souvient de Roule Galette ? Huuuum mais pas la peine d’être en avance sur la musique pour nos histoires de Galettes à l’Epiphanie.

Ici, je vous propose ce personnage de Bonhomme Pain d’épices. A déguster avec un bon chocolat chaud.

 > Téléchargez notre recette pour le Petit Bonhomme Pain d’épices en pdf.

NB : Il vous faudra un moule spécial Bonhomme Pain d’épices.

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