Bûche dorée caramel chocolat
Pour un réveillon de Noel ou de jour de l’an, cette bûche va briller de mille éclats sous vos lumières. Très légère et facile à réaliser, elle est le dessert de vos prochaines fêtes.
La couleur de cette bûche donne également la possibilité de l’associer avec le thème Réveillon en Noir et Or de ce blog.
Elle se compose d’un biscuit sponge cake aux amandes, d’une mousse légère au chocolat caramel et d’une ganache au chocolat noir.
> Télécharger notre recette de la Bûche dorée mousse légère chocolat caramel en pdf.
Retrouvez dans notre article Menu de réveillon Noir & Or, les autres recettes qui peuvent composées le menu de votre réveillon.
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