• Makis de crêpes banane-chocolat sauce caramel

    Je vous propose aujourd’hui une version de crêpe banane-chocolat sous forme de Maki, avec sa sauce caramel beurre salé ! C’est topissime gustativement et visuellement… et en plus c’est tout simple ! 1/ Les crêpes Suivre notre recette de pâte à crêpe à laquelle j’ai rajouté de la fleur de maïs Maizena® qui rend les crêpes plus légère (125 g de…

  • DIY – Photophore napperon papier

    Ce photophore en napperon papier effet dentelle est idéal pour une décoration Saint Valentin ou pour un Mariage. Cette création DIY rapide et tendance réalisée à partir de petits napperons de papier, vous assurera une atmosphère rétro et romantique. Pour réaliser ce photophore dentelle, il vous faudra : – 2 napperons en papier de 14 cm de diamètre – 1  bougie LED…

  • Caramel beurre salé et son étiquette en cadeau

    Du bon caramel beurre salé à réaliser pour déguster, pour accompagner vos recettes ou pour offrir en cadeau. Cette recette sera l’accompagnement rêvé pour vos crêpes lors de la chandeleur. Mis en pot comme sur notre photo avec son étiquette (à télécharger ci-dessous), il fera un cadeau gourmand idéal à offrir à vos invités à l’occasion des fêtes de noël par…

  • Crêpe cacao et son banana curd

    Crêpe cacao : une recette simple où l’originalité se trouve dans l’ajout de poudre de cacao pour donner le goût mais aussi une jolie couleur chocolat. Télécharger la Recette de la Crêpe cacao en pdf   Comme pour le pot de Caramel beurre salé, faites-vous un pot de banana curd à partager en famille. Pour 1 pot (type confiture) • Conservation : environ 1…

  • Crêpes en cornet – pommes et caramel beurre salé

    Réalisez des crêpes au bon goût de pommes caramélisées au caramel beurre salé roulées en cornets et  joliment décorés d’un cornet fait de napperon dentelle en papier. Télécharger la recette « crêpes en cornet aux pommes caramel » en pdf Pour 4 personnes • Préparation : 15 minutes • Cuisson 10 mn Ingrédients : – 4 crêpes sucrées (télécharger la recette de la pâte…

  • Des crêpes sucettes…

    Les crêpes c’est bon et facile à préparer donc c’est encore mieux quand c’est fait avec les enfants ! et nous pour le goûter des loulous, on a testé les mini-crêpes en sucettes ! Pour réaliser des crêpes en sucettes,  il vous faut : – Un appareil à crêpe (plus pratique). – Une pâte à crêpe (notre recette de Pâte à…

  • http://www.fetesvousmeme.fr/fetes-traditionnelles/chandeleur/les-recettes-chandeleur/

    Recette de la pâte à crêpe

    Que serait la chandeleur sans crêpes ?! Et pour cela la base de tout c’est la pâte à crêpe. Farine, œufs, lait, et un peu d’huile ou de beurre, et surtout un bonne poêle anti-adhésive, voici les ingrédients et matériel indispensables pour réaliser une pâte à crêpe. Pâte à crêpe pour 8 personnes > Télécharger notre fiche recette en pdf. Retrouvez toutes…

  • Cornets en napperon papier dentelle

    Ces cornets en napperon papier pourront servir à décorer et emballer vos crêpes en cornet, mais pourront aussi être utilisés lors d’un mariage, pour y glisser des pétales de rose ou des confettis pour la sortie de l’église. Pour leur réalisation, il vous faudra des napperons papiers de 21 cm de diamètre. Pliez votre napperon en 4 et découpez comme ci-dessous.    …

  • Chandeleur – origine et symbolique

    La chandeleur La Chandeleur (ou Fête des chandelles) est une fête populaire d’origine païenne liée à la lumière. Chez les Romains, on fêtait les Lupercales aux environs du 15 février, fêtes inspirées de Lupercus, dieu de la fécondité et des troupeaux. Les Celtes, quant à eux, célébraient la fin de l’hiver afin de s’assurer fertilité et fécondité pour la nouvelle saison qui…